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|a Astruc, Lionel
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|b s'approvisionner et produire ensemble
|c Lionel Astruc et Cécile Cros ; préface de Tamzin Pinkerton et Rob Hopkins ; postface d'Anne-Sophie Novel.
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|a Arles :
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|a Titre provenant de la page de titre du document numérique.
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 213 p.
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|a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition
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|a Guides pratiques.
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|a Cros, Cécile.
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|e Auteur
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|a Novel, Anne-Sophie
|d (1981-....).
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|a Hopkins, Rob
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|a Pinkerton, Tamzin.
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|t Manger local : s'approvisionner et produire ensemble / Lionel Astruc et Cécile Cros
|d Arles : Actes Sud
|h 1 vol. (212 p.). (@Domaine du possible)
|z 978-2-7427-9893-3
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