Protein byproducts : transformation from environmental burden into value-added products
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Support: | E-Book |
Langue: | Anglais |
Publié: |
San Diego, CA :
Elsevier Science,
2016.
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Lien: | Autre support:
Protein Byproducts / Gurpreet Singh Dhillon |
Description: | Titre provenant de la page de titre du document numérique. |
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ISBN: | 9780128026113 |
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