Molecular microbial diagnostic methods : pathways to implementation for the food and water industries

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Auteur principal: Cook, Nigel (19..-....; microbiologiste). (Directeur de la publication)
Autres auteurs: D'Agostino, Martin. (Directeur de la publication), Thompson, Kenneth Clive (1944-....).
Support: E-Book
Langue: Anglais
Publié: San Diego, CA : Elsevier Science, 2015.
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