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|a Rossi, Frank.
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|a Statistics for Food Scientists :
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|c Frank Rossi, Victor Mirtchev.
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|a San Diego, CA :
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|a Titre provenant de la page de titre du document numérique.
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|a Numérisation de l'édition de San Diego, CA : Elsevier Science, 2015.
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 186 p.
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|a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition
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|a Configuration requise : navigateur internet.
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|1 http://www.idref.fr/192211412/id
|a Mirtchev, Viktor.
|4 aut.
|e Auteur
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|t Statistics for food scientists : making sense of the numbers / Frank Rossi, Viktor Mirtchev
|d London : Academic Press
|h 1 vol. (VIII-176 p.)
|z 978-0-12-417179-4
|w (ABES)192209574
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