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|a Numérisation de l'édition de Princeton, NJ, USA : Princeton University Press, 2008.
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 404 p.
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|a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition
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|a Besoins alimentaires.
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|t Feeding the world : an economic history of agriculture, 1800-2000 / Giovanni Federico
|d Princeton (N.J.) : Princeton university press, 2005
|h 1 vol. (XIV-388 p.). (@The Princeton economic history of the Western world)
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