Delivering performance in food supply chains

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Autres auteurs: Mena, Carlos. (Éditeur scientifique), Stevens, Graham.
Support: E-Book
Langue: Anglais
Publié: Jordan Hill : Elsevier Science & Technology Books, 2014.
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500 |a Numérisation de l'édition de Jordan Hill : Elsevier Science & Technology Books, 2010. 
500 |a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 573 p. 
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