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| LEADER |
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| 001 |
ebook-176626603 |
| 008 |
140303s2013 xxg ||| |||| 00| 0 fre d |
| 020 |
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|a 9782759220137
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| 041 |
0 |
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|a fre
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| 245 |
0 |
0 |
|a Structure des aliments et effets nutritionnels
|c Anthony Fardet, Isabelle Souchon, Didier Dupont, coordinateurs ; [préface de Jean Fioramonti].
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| 256 |
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|a Données textuelles
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| 260 |
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|a Paris :
|b Editions Quae,
|c 2013.
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| 500 |
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|a Titre provenant de la page de titre du document numérique
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| 500 |
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|a Numérisation de l'édition de Paris : Editions Quae, 2013
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| 500 |
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 473 p.
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| 650 |
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|a Aliments
|x Aspect nutritionnel
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| 650 |
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|a Aliments
|x Aspect médical
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| 650 |
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|a Digestion
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| 650 |
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|a Nutrition
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| 650 |
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|a Phénomènes physiologiques de l'appareil digestif
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| 776 |
0 |
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|0 172037832
|t Structure des aliments et effets nutritionnels
|f Anthony Fardet, Isabelle Souchon, Didier Dupont, coordinateurs
|p 1 volume (461 p.-VIII p. de pl.)
|s Collection Synthèses
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| 856 |
4 |
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|u https://srvext.uco.fr/login?url=https://univ.scholarvox.com/book/88817369
|z Accès à l'E-book
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| 993 |
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|a E-Book
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| 994 |
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|a BNUM
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| 995 |
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|a 176626603
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