Mille et une bouches : cuisines et identités culturelles
Enregistré dans:
| Publié dans: | Autrement. Série Mutations No 154 |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Support: | Article de revue |
| Langue: | Français |
| Publié: |
1995.
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| Sujets: | |
| Lien: | Dans:
Autrement. Série Mutations |
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| 245 | 0 | 0 | |a Mille et une bouches : |b cuisines et identités culturelles |c Sous la dir. de Sophie Bessis. |
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| 650 | |a Alimentation |x Aspect social. | ||
| 650 | |a Articles de périodiques | ||
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