Physiologie et biochimie de la nutrition

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Derache, Roger.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : Doin, 1977
Collection: Biologie appliquée
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
+ d'infos
Description:la page de titre indique : 63 figures, 37 tableaux, nombreuses formules chimiques
Description matérielle:1 vol. (267 p.) : ill. ; 24 cm.
Bibliographie:Index
ISBN:2704000611 (Br.) :