Le bilan carbone de notre alimentation

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Bibliographic Details
Published in: @Epsiloon No 45
Main Author: Desrayaud, Léa.
Format: Article de revue
Published: 2025.
Subjects:
Summary: On s'en doutait, mais c'est désormais précisément chiffré : notre alimentation pèse lourd dans les émissions mondiales de gaz à effet de serre. Premiers panorama.
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BU Sciences

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n° 45 (2025)
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