L'agriculture biologique présente bien des bénéfices environnementaux et sanitaires

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Publié dans: Actu environnement No 449
Auteur principal: Gouty, Félix.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2024.
Sujets:
Résumé: Huit ans après un premier état de l'art, l'Itab réactualise et confirme les avantages environnementaux et sanitaires de la bio. L'étape suivante serait de les valoriser économiquement face aux coûts cachés de l'agriculture conventionnelle.
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