Atlas des politiques agricoles et alimentaires : comment nourrir la planète ?

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Auteur principal: Charvet, Jean-Paul, 1942-
Autres auteurs: Ducroquet, Philippe., Margueritte, Laura, 19..-
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Monaco : Éditions du Rocher, DL 2024.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: Un atlas présentant, au travers de cartes et de graphiques, un état des lieux des politiques agricoles développées dans 32 pays et permettant de suivre leur évolution à travers le temps, leurs résultats en matière d'approvisionnement alimentaire et les perspectives à moyen terme. Chaque pays est analysé en tenant compte de ses spécificités et de ses ressources. ↑Electre 2024
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100 1 |a Charvet, Jean-Paul,  |d 1942- 
245 1 0 |a Atlas des politiques agricoles et alimentaires :  |b comment nourrir la planète ?   |c Philippe Ducroquet, Jean-Paul Charvet ; cartographie Laura Margueritte. 
260 |a Monaco :  |b Éditions du Rocher,  |c DL 2024. 
300 |a 1 volume (248 p.) :  |b ill. en coul., cartes, graph., couv. ill. en coul. ;  |c 30 cm. 
504 |a Bibliogr. p. 245-247 
520 |a Un atlas présentant, au travers de cartes et de graphiques, un état des lieux des politiques agricoles développées dans 32 pays et permettant de suivre leur évolution à travers le temps, leurs résultats en matière d'approvisionnement alimentaire et les perspectives à moyen terme. Chaque pays est analysé en tenant compte de ses spécificités et de ses ressources. ↑Electre 2024 
520 |a La pandémie de la COVID-19 puis la guerre russo-ukrainienne ont placé la sécurité alimentaire au centre des préoccupations de nombreux pays. Alors que la faim était en recul jusqu'en 2014 avec 600 millions de personnes touchées, elle en concerne actuellement 800 millions, soit 10 % de la population mondiale, et affecte plus de 20 % de la population africaine. La menace de famines est de retour avec la convergence des conflits armés, l'accentuation de la crise climatique et la gouvernance inadaptée des politiques agricoles. Les émeutes de la faim en 2008 avaient pourtant donné le signal pour réorienter les politiques agricoles vers plus de souveraineté, sans que cela soit véritablement suivi d'effets. Cet atlas a pour objectif d'analyser, sur le temps long, les raisons des réussites et des échecs des politiques agricoles et alimentaires dans 30 pays, riches, émergents et pauvres, sur les 5 continents : Côte d'Ivoire, Éthiopie, Madagascar, Malawi, Mali, Nigéria, Sénégal, Zambie, Algérie, Égypte, Iran, Israël, Maroc, Turquie, Chine, Inde, Indonésie, Thaïlande, Vietnam, Argentine, Brésil, Cuba, Haïti, Australie, Canada, États-Unis, Japon, Russie, Ukraine, Union européenne. Les auteurs ont établi une grille de lecture inédite sur le potentiel agricole de chaque pays étudié ainsi qu'un classement comparatif des facteurs qui conditionnent la réussite d'une politique agricole pour vaincre la faim. Cet atlas apporte des clés de compréhension pour mieux en appréhender les enjeux. 
650 |a Aliments  |x Approvisionnement  |y 2000-.... 
650 |a Politique alimentaire  |y 2000-.... 
650 |a Politique agricole  |y 2000-.... 
650 |a Atlas 
700 1 |a Ducroquet, Philippe.  |4 aut 
700 1 |a Margueritte, Laura,  |d 19..-  |4 ctg 
993 |a Livre 
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