Analyser [Dossier]

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans: Science et vie. Hors-série No 306
Auteur principal: Camelin, Armelle.
Autres auteurs: Hancok, Coralie.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2023.
Sujets:
Résumé: À la ferme DeGranchamp, à South Haven, Michigan, comme ailleurs en Amérique du Nord, la spectaculaire récolte de la canneberge se déroule à l'automne. En octobre-novembre, les champs de ce fruit autochtone, présent sur le continent bien avant l'arrivée des premiers colons européens, sont inondés pour faciliter le ramassage des baies, qui flottent naturellement à la surface de l'eau. Les États-Unis sont les premiers producteurs mondiaux de canneberge, avec environ 359 000t en 2021. Mais l'intensité des sécheresses ou, inversement, les fortes pluies, menacent cette baie emblématique des repas de Thanksgiving, très sensible à la chaleur comme aux champignons causés par l'humidité excessive.
Lien: Dans: Science et vie. Hors-série
LEADER 01931nam a22002537a 4500
001 415354
008 230405c2023 xxe ||| |||| 00| 0 fre d
041 0 |a fre 
100 |a Camelin, Armelle. 
245 1 0 |a Analyser [Dossier]   |c Armelle Camelin, Coralie Hancok, Adrien Denèle. 
260 |c 2023. 
300 |a p. 10-41. 
505 0 |a p. 10 -- Philippe Mauguin : "Les agricultures vont devoir changer d'une façon assez drastique" -- p. 18 -- Où sont passés les insectes pollinisateurs ? -- p. 20 -- La lutte s'organise contre les ravageurs -- p. 26 -- Serge Zaka : "On a grandi dans l'excès, sans être conscients des limites" -- p.32 -- Nos huîtres face au réchauffement -- p.36 -- Gérer l'allocation des ressources -- p.39 -- L'eau à la source du débat 
520 |a À la ferme DeGranchamp, à South Haven, Michigan, comme ailleurs en Amérique du Nord, la spectaculaire récolte de la canneberge se déroule à l'automne. En octobre-novembre, les champs de ce fruit autochtone, présent sur le continent bien avant l'arrivée des premiers colons européens, sont inondés pour faciliter le ramassage des baies, qui flottent naturellement à la surface de l'eau. Les États-Unis sont les premiers producteurs mondiaux de canneberge, avec environ 359 000t en 2021. Mais l'intensité des sécheresses ou, inversement, les fortes pluies, menacent cette baie emblématique des repas de Thanksgiving, très sensible à la chaleur comme aux champignons causés par l'humidité excessive. 
650 |a Approvisionnement agricole en eau. 
650 |a Animaux et plantes nuisibles  |x Lutte contre 
650 |a Insectes pollinisateurs  |x Conservation des ressources 
650 |a Agriculture  |x Effets des innovations technologiques 
650 |a Articles de périodiques 
700 |a Hancok, Coralie. 
773 0 |w 118861  |t Science et vie. Hors-série  |x 0151-0282  |g No 306 
993 |a Article de revue 
994 |a PS 
997 |0 415354