Représentations des cheffes de cuisine quant à leur activité de management : faire sa place dans des brigades exclusivement masculines
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Gepubliceerd in: | Psychologie du travail et des organisations (2023) vol. 29 : n° 1, p. 15-30 |
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Formaat: | Article en ligne |
Taal: | Français |
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2023.
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Psychologie du travail et des organisations Extra vorm: Représentations des cheffes de cuisine quant à leur activité de management, faire sa place dans des brigades exclusivement masculines, Elsa Laneyrie, E. Kennicker, Bruno Cuvillier |