Refonder l'agriculture à l'heure de l'anthropocène

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Valiorgue, Bertrand, 1979-
Outros Autores: Coriat, Benjamin., Wallenhorst, Nathanaël, 1980-
Formato: Livre
Idioma: Français
Publicado em: Lormont : Le Bord de L'eau, DL 2020.
coleção: En anthropocène
Assuntos:
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Resumo: L'ambition de l'ouvrage est de revenir sur l'avenir de l'agriculture en se penchant plus spécifiquement sur la dynamique de nos systèmes alimentaires qui détruisent simultanément la profession agricole et les conditions mêmes de l'agriculture.

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