Le changement de phase solide-liquide-vapeur. [Tome I], [Fondements et applications]
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| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
CNRS éditions,
DL 2016.
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| Collection: | CNRS éditions a
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Résumé: | Ouvrage traitant des transitions de phase de premier ordre. Le premier tome aborde les bases communes en introduisant des notions fondamentales et présente des applications des changements de phase à des problématiques industrielles. ↑Electre 2021 |
Table des matières:
- Nomenclature p. 25-31
- Première partie, Fondements
- Chapitre 1, Introduction aux changements de phase
- Chapitre 2, Description mésoscopique du changement de phase liquide-vapeur
- Chapitre 3, Germination et croissance de phase
- Chapitre 4, Physique et bilans aux interfaces
- Chapitre 5, Analyse linéaire des instabilités d'interface
- Chapitre 6, Approche multi-échelle et phénomènes de transport en changement de phase
- Chapitre 7, Description mésoscopique du changement de phase liquide-solide
- Deuxième partie, Applications
- Chapitre 1, Traitement de surface par projection plasma
- Chapitre 2, Applications sidérurgiques, solidification des aciers et refroidissement en laminage à chaud
- Chapitre 3, Bouilleurs en pétrochimie
- Chapitre 4, Accidents graves dans les centrales nucléaires