Pasteur, savant visionnaire et révolutionnaire

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Publié dans: Découverte No 429
Auteur principal: Schwartz, Maxime.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2020.
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Résumé: Le Palais de la découverte, propose jusqu'au 19 août 2018 une exposition temporaire sur Louis Pasteur (1822-1895), "Pasteur, l'expérimentateur". Celle-là permet de (re)découvrir l'œuvre d'un savant aussi célèbre que méconnu. Derrière l' "inventeur du vaccin contre la rage", nous verrons que Pasteur fut un précurseur de la biologie moléculaire, qu'il a révolutionné l'industrie agroalimentaire, conduit à l'abandon de la théorie de la génération spontanée et bouleversé la médecine. Il fut un savant visionnaire, comme il y en eut peu dans l'histoire des sciences.
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n° 429 (2020)
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