Faut-il cesser de manger de la viande ?

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Pubblicato in: Sciences et avenir No 881-882
Autore principale: Boistard, Sylvie.
Natura: Article de revue
Pubblicazione: 2020.
Soggetti:
Riassunto: De plus en plus de Français font l'impasse sur les produits carnés. Un choix bénéfique pour la santé, à condition de respecter certains équilibres.
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BU Sciences

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n° 881-882 (2020)
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