La diététique à la romaine

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Publié dans: L'Histoire n° 472
Auteur principal: Tilloi-d'Ambrosi, Dimitri.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2020.
Sujets:
Résumé: Bien loin des orgies qu'on leur prête, les Romains ont eu le souci d'allier plaisirs de la table et santé. Influencée par le monde grec, la gastronomie romaine fait des repas de véritables rituels.
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BU Lettres

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n° 472 (2020)
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