Métamorphose du monde rural : agriculture et agriculteurs dans la France actuelle
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Support: | Livre |
Langue: | Français |
Publié: |
[Versailles] :
Éditions Quae.
C 2020.
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Sujets: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Résumé: | L'agriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier familial est devenu une profession individuelle, un savoir-faire coutumier est devenu une compétence reconnue par des diplômes. Dans le même temps, les économies dans lesquelles s'inscrit l'activité agricole ont été bouleversées. L'emploi rural a été renouvelé avec l'émergence de nouveaux services aux populations, l'occupation du sol a été soumise à des pressions et des enjeux insoupçonnables auparavant. L'ouvrage retrace en cartes et en chiffres cette métamorphose du monde rural, de l'agriculture et des agriculteurs. Il montre que ces derniers demeurent des acteurs importants du développement local en dépit de leur effectif réduit |
Résumé: | L'agriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier familial est devenu une profession individuelle, un savoir-faire coutumier est devenu une compétence reconnue par des diplômes. Dans le même temps, les économies dans lesquelles s'inscrit l'activité agricole ont été bouleversées. L'emploi rural a été renouvelé avec l'émergence de nouveaux services aux populations, l'occupation du sol a été soumise à des pressions et des enjeux insoupçonnables auparavant. L'ouvrage retrace en cartes et en chiffres cette métamorphose du monde rural, de l'agriculture et des agriculteurs. Il montre que ces derniers demeurent des acteurs importants du développement local en dépit de leur effectif réduit En s'appuyant sur un ensemble de données statistiques, les auteurs analysent les dynamiques rurales contemporaines en France. Ils examinent la place, le rôle et les fonctions occupées par l'agriculture et les agriculteurs et abordent les mutations subies par ces territoires, notamment depuis la crise de 2008, d'un point de vue économique et démographique. ↑Electre 2020 |
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Description matérielle: | 1 vol. (150 p.) : tabl., graph., cartes en coul. ; 22 cm. |
Bibliographie: | Notes bibliogr. |
ISBN: | 9782759231263 (br.) : |