Supply chain management : logistique globale

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Marchal, André, 1946-
Autres auteurs: Gaertner, Jean-Paul., Bavant, Laure.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : Ellipses, DL 2018.
Édition: 2e édition.
Collection: Gestion
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: Ce cours, illustré d'exemples et de schémas, est un panorama complet des activités de l'entreprise vues sous l'angle de la logistique globale. ↑Electre 2020
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020 |a 9782340025271 (rectifié) 
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100 1 |a Marchal, André,  |d 1946- 
245 1 0 |a Supply chain management :  |b logistique globale   |c André Marchal,... ; avec la collaboration de Jean-Paul Gaertner,... Laure Bavant,... 
250 |a 2e édition. 
260 |a Paris :  |b Ellipses,  |c DL 2018. 
300 |a 1 vol. (571 p.) :  |b ill., graph., fig., tabl., couv. ill. en coul. ;  |c 24 cm. 
490 0 |a Gestion 
504 |a Bibliogr. et liste de sites Internet p. [569]-571. Notes bibliogr. Terminologie logistique p. [507]-567 
505 0 |a P. 3 -- Avant-propos -- P. 17 -- Chapitre : bases de la logistique -- P. 17 -- I, Introduction -- P. 41 -- II, Les techniques, modèles et outils à disposition du management pour la gestion de la chaîne logistique -- P. 62 -- III, Accélerer la transmission de l'information -- P. 81 -- Chapitre 2, La logistique "interne" : réaliser la commande -- P. 81 -- I, Les prévisions -- P. 137 -- II, Administration des ventes -- P. 148 -- III, La gestion des approvisionnements et des stocks -- P. 199 -- IV, Les achats -- P. 273 -- V, La gestion de la production -- P. 332 -- VI, Emballages - Conditionnement et traçabilité -- P. 353 -- Chapitre 3, La logistique externe : livrer la commande -- P. 353 -- I, L'organisation des entrepôts et la distribution -- P. 389 -- II, Le transport -- P. 433 -- Chapitre 4, Des logistiques spécifiques -- P. 433 -- I, Des logistiques particulières -- P. 437 -- II, La gestion des retours (Reverse Logistic) -- P. 446 -- III, Gestion des déchets -- P. 461 -- IV, Logistique humanitaire - Logistique d'urgence -- P. 471 -- V, La logistique urbaine -- P. 474 -- VI, Lean logistics et mesure de performances -- P. 489 -- Conclusion générale -- P. 491 -- Corrigés des exercices -- P. 491 -- I, Emballage -- P. 492 -- II, Prévisions -- P. 495 -- III, Gestion de stocks -- P. 497 -- IV, Production -- P. 500 -- V, Entrepôts - Distribution -- P. 504 -- VI, Transport -- P. 507 -- Terminologie logistique -- P. 569 -- Bibliographie 
520 |a Ce cours, illustré d'exemples et de schémas, est un panorama complet des activités de l'entreprise vues sous l'angle de la logistique globale. ↑Electre 2020 
520 |a La 4e de couv. indique : "La compétitivité des entreprises passe par la réduction de leurs coûts tout en recherchant l'amélioration du service à apporter au client. La gestion des flux d'information d'une part, de matières d'autre part sont une réponse efficace à ce problème, permettant de plus l'accélération des flux financiers tant recherchés. Si, dans les années 1990, on considérait qu'il fallait gérer ces flux uniquement à l'intérieur de l'entreprise, du client au fournisseur, aujourd'hui on les gère du client du client jusqu'au fournisseur du fournisseur... Les flux d'information sont traités par les technologies d'information et de communication mais également par les méthodes de prévision des ventes et l'organisation des approvisionnements telle la Gestion Partagée des Approvisionnements. Les flux matières qui en découlent se doivent d'être réguliers et coordonnés pour éviter les stocks et les ruptures d'approvisionnement. C'est ce qu'il convient d'appeler Supply Chain Management ou Gestion de la chaîne des approvisionnements ou encore la Logistique Globale. Offrant un panorama complet des activités de l'entreprise vues sous l'angle de la Logistique Globale, cet ouvrage s'adresse aux étudiants de gestion et des écoles de commerce, ainsi qu'aux professionnels du secteur." 
650 |a Logistique (gestion) 
650 |a Production  |x Gestion 
650 |a Gestion de l'approvisionnement 
700 1 |a Gaertner, Jean-Paul.  |4 clb 
700 1 |a Bavant, Laure.  |4 clb 
993 |a Livre 
994 |a EX 
995 |a 22718159X 
997 |0 364576