Le véganisme : l’abolition par la nutrition. Comment se complémenter en vitamine B12

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Publié dans: Ethnologie française (Paris) n° 4
Auteur principal: Mouret, Sébastien.
Support: Article en ligne
Langue: Français
Publié: 2019.
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Lien: Dans: Ethnologie française (Paris)
Autre support: Le véganisme : l’abolition par la nutrition. Comment se complémenter en vitamine B12
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Description:Accès réservé aux usagers de l'UCO
Description matérielle:p. 769-7686.
ISSN:2101-0064