Bouquets de fleurs : tout n'est pas si rose !

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Pubblicato in: Science & vie No 1217
Autore principale: Veyrieras, Jean-Baptiste.
Natura: Article de revue
Pubblicazione: 2019.
Soggetti:
Riassunto: Ce 14 février 2019, à la Saint-Valentin, plus d'un million de fleurs seront offertes en France. Un jour crucial pour le marché mondial des fleurs, estimé à plus de 50 milliards de dollars annuels. Mais cette production végétale de masse pose des problèmes environnementaux et sanitaires non-négligeables.
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n° 1217 (2019)
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