Bouquets de fleurs : tout n'est pas si rose !
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Publié dans: | Science & vie No 1217 |
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Auteur principal: | |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2019.
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Sujets: | |
Résumé: | Ce 14 février 2019, à la Saint-Valentin, plus d'un million de fleurs seront offertes en France. Un jour crucial pour le marché mondial des fleurs, estimé à plus de 50 milliards de dollars annuels. Mais cette production végétale de masse pose des problèmes environnementaux et sanitaires non-négligeables. |
Lien: | Dans:
Science & vie |
Résumé: | Ce 14 février 2019, à la Saint-Valentin, plus d'un million de fleurs seront offertes en France. Un jour crucial pour le marché mondial des fleurs, estimé à plus de 50 milliards de dollars annuels. Mais cette production végétale de masse pose des problèmes environnementaux et sanitaires non-négligeables. |
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Description matérielle: | p. 112-113. |
ISSN: | 0036-8369 |