Capsicum annuum (piment/poivron) : une plante venue du Mexique

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Détails bibliographiques
Publié dans: La Garance voyageuse No 123
Auteur principal: Katz, Esther.
Autres auteurs: Aguilar-Melendez, Araceli.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2018.
Sujets:
Résumé: Quand une espèce se décline en dizaines de variétés.
Lien: Dans: La Garance voyageuse
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