Compost : le retour à la terre

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Publié dans: Découverte No 411
Auteur principal: Lavaivre, Philippe.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2017.
Sujets:
Résumé: Le compostage est une pratique très ancienne. Chaque région, chaque culture a sa manière de composter. Mais, quelle que soit la méthode utilisée, l'objectif reste le même : dégrader la matière organique morte et en utiliser le produit, l'humus, afin d'améliorer la qualité des sols. Aujourd'hui, cette pratique fait plus que renaître : elle est encouragée. On la voit fleurir chez les particuliers ou dans les jardins partagés de grandes villes. Elle est aussi industrielle et peut occuper plusieurs hectares sur un même site. Il faut s'en féliciter car le compostage constitue à la fois une solution à la grave détérioration des sols et au traitement des déchets.
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