La viande. En manger ou pas : le dilemme du carnivore

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v: Sciences et avenir : Hors série No 193
Glavni avtor: Cazenave, Cécile.
Format: Article de revue
Izdano: 2018.
Teme:
Izvleček: L'humanité n'a cessé d'élaborer des stratégies pour consommer, sans culpabilité, ses presque-semblables. Une bonne conscience aujourd'hui ébranlée par l'évidence de la souffrance animale.
Sorodne knjige/članki: Vsebovano v: Sciences et avenir : Hors série
Opis
Izvleček:L'humanité n'a cessé d'élaborer des stratégies pour consommer, sans culpabilité, ses presque-semblables. Une bonne conscience aujourd'hui ébranlée par l'évidence de la souffrance animale.
Opis knjige/članka:Numéro spécial "Les aliments magiques, de la préhistoire à nos jours".
Fizični opis:p. 60-67.
ISSN:1142-4877