La viande. En manger ou pas : le dilemme du carnivore
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| Τόπος έκδοσης: | Sciences et avenir : Hors série No 193 |
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| Κύριος συγγραφέας: | |
| Μορφή: | Article de revue |
| Έκδοση: |
2018.
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| Θέματα: | |
| Περίληψη: | L'humanité n'a cessé d'élaborer des stratégies pour consommer, sans culpabilité, ses presque-semblables. Une bonne conscience aujourd'hui ébranlée par l'évidence de la souffrance animale. |
| Σχετικά τεκμήρια: | Περιέχεται σε:
Sciences et avenir : Hors série |
| Περίληψη: | L'humanité n'a cessé d'élaborer des stratégies pour consommer, sans culpabilité, ses presque-semblables. Une bonne conscience aujourd'hui ébranlée par l'évidence de la souffrance animale. |
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| Περιγραφή τεκμηρίου: | Numéro spécial "Les aliments magiques, de la préhistoire à nos jours". |
| Φυσική περιγραφή: | p. 60-67. |
| ISSN: | 1142-4877 |