Comment cuire un oeuf d'autruche ?
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Pour la science No 486 |
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| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Article de revue |
| منشور في: |
2018.
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| الموضوعات: | |
| الملخص: | Un oeuf d'autruche a une taille à peu près triple de celle d'un oeuf de poule. Sa cuisson devrait-elle être trois fois plus longue ? On est loin du compte, et la façon dont diffuse la chaleur explique pourquoi. |
| مواد ذات صلة: | محتوى في:
Pour la science |
| الملخص: | Un oeuf d'autruche a une taille à peu près triple de celle d'un oeuf de poule. Sa cuisson devrait-elle être trois fois plus longue ? On est loin du compte, et la façon dont diffuse la chaleur explique pourquoi. |
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| وصف مادي: | p. 88-90. |
| تدمد: | 0153-4092 |