Quand les chimistes tablaient sur les affinités

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Publié dans: La Recherche No 530
Auteur principal: Sartori, Éric, 1957-
Support: Article de revue
Publié: 2017.
Sujets:
Résumé: Pendant des siècles, la théorie des affinités électives a fédéré les plus grands chimistes européens, qui rivalisaient de tables pour caractériser l'attraction spéciale de certains éléments entre eux. Avant que Claude-Louis Berthollet, inventeur de la conception moderne de la réaction chimique, ne mette un terme à la question en 1801.
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