Le fait alimentaire : débats et perspectives

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Publié dans: Revue Tiers-Monde n° 132
Autres auteurs: Calvo, Emmanuel., Courade, Georges.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 1992.
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Lien: Dans: Revue Tiers-Monde
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Description matérielle:p. 725-924.