Bien se nourrir et préserver la planète

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Publié dans: Esprit n° 425
Auteur principal: Remesy, Christian.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2016.
Sujets:
Résumé: Notre régime alimentaire a des conséquences négatives sur notre santé et sur celle de la planète. Des solutions existent pour faire naître une véritable transition alimentaire ; encore faut-il avoir la volonté politique de les mettre en place.
Lien: Dans: Esprit