Patrick McGovern, l'Indiana Jones de la vigne et du vin
Enregistré dans:
| Publié dans: | Sciences et avenir No 830 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2016.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Le grand spécialiste américain des boissons alcoolisées disparues, pionnier de l'analyse des matières organiques anciennes, est enfin publié en France. |
| Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
| Résumé: | Le grand spécialiste américain des boissons alcoolisées disparues, pionnier de l'analyse des matières organiques anciennes, est enfin publié en France. |
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| Description matérielle: | p. 46-47. |
| ISSN: | 0036-8636 |