Un océan dans une flûte de champagne

Les effets de condensation observés lors du débouchage d'une bouteille de champagne et les mouvements tourbillonnaires imprimés au liquide par la remontée des bulles rappellent certains phénomènes atmosphériques ou océanographiques.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:Pour la science No 459
Prif Awdur: Liger-Belair, Gérard
Awduron Eraill: Cilindre, Clara, Beaumont, Fabien, Polidori, Guillaume
Fformat: Numéro de revue thématique
Cyhoeddwyd: 2016.
Pynciau:

Eitemau Tebyg