Un océan dans une flûte de champagne
Les effets de condensation observés lors du débouchage d'une bouteille de champagne et les mouvements tourbillonnaires imprimés au liquide par la remontée des bulles rappellent certains phénomènes atmosphériques ou océanographiques.
Guardat en:
Publicat a: | Pour la science No 459 |
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Autor principal: | Liger-Belair, Gérard |
Altres autors: | Cilindre, Clara, Beaumont, Fabien, Polidori, Guillaume |
Format: | Numéro de revue thématique |
Publicat: |
2016.
|
Matèries: |
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