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| LEADER |
00939nam a22002057a 4500 |
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338609 |
| 008 |
160210c2016 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
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|a Hancok, Coralie.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Mais pourquoi mange-t-on trop salé ? :
|b 12 000 décès par an en France
|c Coralie Hancok.
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| 260 |
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|c 2016.
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| 300 |
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|a p. 38-44.
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| 520 |
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|a Malgré les alertes sanitaires et les seuils fixés par l'OMS, les Français continuent de manger trop salé. Or, ce n'est pas de leur faute ! Et pour cause : à notre insu, l'industrie agroalimentaire met dans nos assiettes des aliments beaucoup trop salés. Jusqu'à quand ? L'enquête de Coralie Hancok.
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| 650 |
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|a Produits agroalimentaires
|x Teneur en sodium.
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|a Comportement alimentaire
|z France.
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| 650 |
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|a Sel
|x Effets physiologiques.
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 773 |
0 |
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|w 118859
|t Science et vie
|x 0036-8369
|g No 1181
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 338609
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