Régime ÷paléo÷, un retour aux sources

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Detalles Bibliográficos
Publicado en: Sciences et avenir No 822
Autor principal: Delaby, Marie-Noëlle.
Formato: Article de revue
Publicado: 2015.
Materias:
Sumario: Cette diète très en vogue permettrait de s'affranchir des maladies de nos sociétés modernes, comme le diabète et l'obésité, en s'alimentant comme les chasseurs-cueilleurs du paléolithique. Génétique à l'appui. Est-ce bien sérieux ?
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BU Sciences

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n° 822 (2015)
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