La clé des champs [Dossier].

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Publié dans: Alternatives internationales Hors série n° 15
Support: Article de revue
Publié: 2014.
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Résumé: Dossier consacré, en 2014, aux enjeux de l'agriculture à travers le monde. Les points développés. L'intervention des puissances publiques a permis d'éradiquer la famine en Europe au XIXe siècle, une leçon que les gouvernements actuels ne semblent pas vouloir retenir. La fin de la faim, mission impossible ? Le Sénégal peut nourrir le Sénégal. L'exception commerciale des produits agricoles. A qui profite l'aide agricole en Afrique ? La révolution verte inachevée en Inde. Une PAC (politique agricole commune) à la carte en Union européenne. Marchés agricoles : l'accalmie ? L'appel de l'agroforestie. Labourer moins pour gagner plus au Laos. Le nordeste brésilien n'a pas d'eau mais il a des idées. Une France bio à 3,8 %. L'Ethiopie cède des terrains. La Côte d'Ivoire mise sur les firmes. 650 millions de paysans chinois. L'agriculture sera familiale ou ne sera pas. Nombreuses données chiffrées. Document de fond.
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Résumé:Dossier consacré, en 2014, aux enjeux de l'agriculture à travers le monde. Les points développés. L'intervention des puissances publiques a permis d'éradiquer la famine en Europe au XIXe siècle, une leçon que les gouvernements actuels ne semblent pas vouloir retenir. La fin de la faim, mission impossible ? Le Sénégal peut nourrir le Sénégal. L'exception commerciale des produits agricoles. A qui profite l'aide agricole en Afrique ? La révolution verte inachevée en Inde. Une PAC (politique agricole commune) à la carte en Union européenne. Marchés agricoles : l'accalmie ? L'appel de l'agroforestie. Labourer moins pour gagner plus au Laos. Le nordeste brésilien n'a pas d'eau mais il a des idées. Une France bio à 3,8 %. L'Ethiopie cède des terrains. La Côte d'Ivoire mise sur les firmes. 650 millions de paysans chinois. L'agriculture sera familiale ou ne sera pas. Nombreuses données chiffrées. Document de fond.
Description:Dossier de 15 articles.
Numéro spécial intitulé ÷Qu'est-ce qu'on mange ?÷.
Description matérielle:p. 6-40.
ISSN:1763-5357