Sucres, édulcorants et neurones

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Bibliographic Details
Published in:	Pour la science No 437
Main Author:	This, Hervé.
Format:	Article de revue
Published:	2014.
Subjects:	Sucre > Effets physiologiques. Cerveau. Articles de périodiques
Summary:	L'exploration du cerveau révèle pourquoi on préfère le sucre de table aux édulcorants.
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	Location	Call Number	Status
n° 437 (2014)	Archives	500 RS POU	Dispo. du n° : voir "Lien"

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