Sucres, édulcorants et neurones
Enregistré dans:
| Publié dans: | Pour la science No 437 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2014.
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| Sujets: | |
| Résumé: | L'exploration du cerveau révèle pourquoi on préfère le sucre de table aux édulcorants. |
| Lien: | Dans:
Pour la science |
| Résumé: | L'exploration du cerveau révèle pourquoi on préfère le sucre de table aux édulcorants. |
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| Description matérielle: | p. 109. |
| ISSN: | 0153-4092 |