Les charcuteries de montagne

Les charcuteries de montagne

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Bérard, Laurence, 1951-
Autres auteurs:	Marchenay, Philippe., Voinson, Julie, 1985-
Support:	Livre
Langue:	Français
Publié:	Bourg-en-Bresse : CNRS, Ressources des terroirs-Cultures, usages, sociétés, DL 2011, cop. 2011
Sujets:	Charcuterie > France Produits du terroir > France
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc

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