L'herbe, la vache et ses produits [dossier].

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Publié dans: INRA magazine No 4
Support: Article en ligne
Langue: Français
Publié: 2008.
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Table des matières:
  • Titres des articles du dossier : Elevage : la vache dans son troupeau ; Environnment : la prairie et ses fonctions ; Alimentation : l'impact de l'alimentation herbagère sur les qualités des fromages et de la viande