Où va la planète OGM ?

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Publié dans: Science et vie No 1154
Auteur principal: Monnier, Emmanuel.
Support: Article de revue
Publié: 2013.
Sujets:
Résumé: Le premier organisme génétiquement modifié portait en lui l'espoir d'améliorer un jour le vivant pour nourrir et soigner l'humanité entière. Quarante ans plus tard, la révolution du génie génétique n'a pas tenu toutes ses promesses. Si les OGM sont partout, les consommateurs n'en veulent toujours pas dans leurs assiettes...
Lien: Dans: Science et vie
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300 |a p. 120-130. 
500 |a Dossier de 4 articles. 
520 |a Le premier organisme génétiquement modifié portait en lui l'espoir d'améliorer un jour le vivant pour nourrir et soigner l'humanité entière. Quarante ans plus tard, la révolution du génie génétique n'a pas tenu toutes ses promesses. Si les OGM sont partout, les consommateurs n'en veulent toujours pas dans leurs assiettes... 
650 |a Consommation. 
650 |a Organismes transgéniques. 
650 |a Comportement des consommateurs. 
650 |a Consommation. 
650 |a Alimentation  |x Besoins. 
650 |a Articles de périodiques 
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