Des épices au menu des Européens il y a 6 000 ans

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Publié dans: La Recherche No 480
Auteur principal: Constans, Nicolas.
Support: Article de revue
Publié: 2013.
Sujets:
Résumé: La plus ancienne preuve de consommation de mets épicés en Europe a été découverte en Allemagne et au Danemark.
Lien: Dans: La Recherche

BU Sciences

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n° 480 (2013)
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