Les algues à l'abordage de nos assiettes

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Sciences et avenir No 799
1. Verfasser: Delaby, Marie-Noëlle.
Format: Article de revue
Veröffentlicht: 2013.
Schlagworte:
Zusammenfassung: Ces ÷légumes de la mer÷, dégustés partout dans le monde, séduisent enfin les consommateurs français. Riches en sels minéraux et en oligoéléments, ils doivent toutefois être consommés sans excès du fait de leur forte teneur en iode.
Ähnliche Datensätze: Enthalten in: Sciences et avenir

BU Sciences

  Standort Signatur Status
n° 799 (2013)
Archives 500 RS SCI Dispo. du n° : voir "Lien"