L' élevage sauvera-t-il les poissons ?

Présentée comme une solution à la surpêche, la pisciculture est remise en question par plusieurs équipes de recherche dans le monde. Les techniques d'élevage utiliseraient trop de poissons sauvages pour nourrir ceux d'élevage.

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Bibliografske podrobnosti
izdano v:La Recherche No 466
Glavni avtor: Consalvi, Anna
Format: Numéro de revue thématique
Izdano: 2012.
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