Des mots et débats... scientifiques

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Publié dans: Biofutur No 322
Auteur principal: Franrenet, Sandra.
Support: Article de revue
Publié: 2011.
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Résumé: Quand il n'enseigne pas l'enzymologie à ses étudiants Rochelais, Michel Goldberg analyse des textes qui traitent de controverses scientifiques. Ses sujets de prédilections ? Les plantes génétiquement modifiées, les nanotechnologies ou la manière dont les ouvrages de biochimie évoquent la question de la guerre biologique. Conversation avec un amoureux des mots qui cherche à rendre au débat ses titres de noblesse.
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n° 322 (2011)
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