Acides gras trans, tous à supprimer ?
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| প্রকাশিত: | Sciences et avenir No 765 |
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| প্রধান লেখক: | |
| বিন্যাস: | Article de revue |
| প্রকাশিত: |
2010.
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| বিষয়গুলি: | |
| সংক্ষিপ্ত: | Présents en quantité parfois importante dans les viennoiseries, biscuits, pizzas, barres chocolatées et plats préparés, les acides gras trans industriels sont sur la sellette. Ils sont accusés d'augmenter les risques de problèmes cardio-vasculaires voire de cancer du sein. |
| সম্পর্কিত উপাদান: | অন্তর্ভুক্তি:
Sciences et avenir |
| সংক্ষিপ্ত: | Présents en quantité parfois importante dans les viennoiseries, biscuits, pizzas, barres chocolatées et plats préparés, les acides gras trans industriels sont sur la sellette. Ils sont accusés d'augmenter les risques de problèmes cardio-vasculaires voire de cancer du sein. |
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| দৈহিক বর্ননা: | p. 50-51. |
| আইএসএসএন: | 0036-8636 |