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LEADER |
00702nam a22002057a 4500 |
001 |
294524 |
008 |
100817c2010 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
100 |
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|a This, Hervé.
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245 |
1 |
3 |
|a Le danger vient de la vitesse
|c Hervé This.
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260 |
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|c 2010.
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300 |
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|a p. 93.
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520 |
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|a La dangerosité de certains produits chimiques pour l'homme dépend de leur concentration, donc de la vitesse à laquelle ils se forment à température ordinaire.
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650 |
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|a Toxicologie alimentaire.
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650 |
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|a Réactions chimiques.
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650 |
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|a Fructose
|x Chimie.
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650 |
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|a Articles de périodiques
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773 |
0 |
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|t Pour la science
|w 151121
|x 0153-4092
|g No 395
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993 |
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|a Article de revue
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994 |
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|a PS
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997 |
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|0 294524
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