Anthropologie des choix alimentaires

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Publié dans: Journal des anthropologues (Montrouge) n° 74
Autres auteurs: Brisebarre, Anne-Marie., Ouédraogo, Arouna P.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: Montrouge : Association française des anthropologues, 1998.
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Lien: Dans: Journal des anthropologues (Montrouge)
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Description matérielle:p. 9-156.
ISSN:1156-0428